每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨湯底試吃心得露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨肉質評測報告
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨適合戶外料理
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨露營火鍋食譜
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕胡椒鴨湯底試吃體驗
付出，就不要后悔，失去，也不要遺憾。沒有一個人，一生沒有坎坷，沒有一個人，一世沒有痛苦。看你的人多，懂你的人少，說你的人多，幫你的人少。理解你的人，畢竟少而又少，幫助你的人，畢竟微乎其微。 相遇的人，很多。相依的人，很少。有淚，自己流。有苦，自己受。沒人理解，自己努力，沒人幫助，自己盡力。沒有十全十美的，也難有盡善盡美。不求事事如意，但求無愧我心。 人生，該說的要說，該啞的要啞，是一種聰明。人生，該干的要干，該退的要退，是一種睿智。人生，該顯的要顯，該藏的要藏，是一種境界。 可以相信別人，但不可以指望別人，不要拒絕善意，不要停止微笑。無功不受大祿，無助不受大禮，無膽不掙大錢。常與高人交往，閑與雅人相會，樂與親人分享。 路是一步一步走出來的，情是一點一點換回來的，人生也是這樣一頁一頁真實翻過來的。做人低調，說話重要；做事低調，努力重要；感情抓牢，緣分重要；生活平安，快樂重要；時間溜走，意義重要；滄桑歲月，朋友重要；人生在世，知足就好。 人生，其實就是這樣，無奈但又必須去接受。有時總想讓自己活得瀟灑快樂一些，卻對身邊的人或事物無法割舍！人生總有太多的無奈和遺憾。歲月蹉跎，時光荏苒，人的一生中，痛苦與寂寞揮之不去！ 再好的東西都有失去的一天，再深的記憶也有淡忘的一天，再愛的人，也有遠走的一天，再美的夢也有驚醒的一天，該放棄的決不挽留，該珍惜的決不放手。 成長的痕跡給了我們很多的感悟與啟迪，別讓自己的心太累。人生最遺憾的，莫過于：輕易地放棄了不該放棄的，固執地堅持了不該堅持的。 喜歡的歌，靜靜地聽，說的挺好，人這一生想的多了實在是太累了。何不讓它順其自然呢，該留的不會走，該走的留也留不住。心態好，一切都好……這就是人生！愿愛我的人和我愛的人一生幸福！
有明天知道自己， 不忘心負出人生。 擁有天下指點江山， 不輸心里改變命運。 >>>更多美文：自創詩
半只麻辣火鍋雞，一扎啤酒，一片嘈雜的夜街頭，從初夏就一直陪伴著我。我不愿意與一群狐朋狗友，吆五喝六地喝酒，但我愿意一個人在一隅，看著別人吆五喝六，聲音越大越好。 每次點好火鍋，我都會到一旁的IC電話前，用200卡給家里打上15分鐘的電話。獨身來到這個城市快兩年了，可是妻子還沒有一點調來的跡象。15分鐘后，那半只雞正好燉到最好吃的火候。 漸漸，老板認識了我，那個靠IC電話的小桌就成了我的專桌。 漸漸，在我還沒來之前，那個小桌上早就有了半只火鍋雞燉著。老板說，燉得時間越長越好吃。我說，你就不怕我不來嗎？老板說，不來我自己吃。 漸漸，我下了辦公樓就直接去IC電話，再坐下吃火鍋雞。只是那只雞每次都要剩下一半，老板說，半只雞是他們的底線，不能破的。 一天，我打完了電話，吃了一驚，一個漂亮新潮女孩正在大吃我的火鍋雞。看到我來到桌上，女孩不但沒有躲開，反而指指她對面的座位說：“坐下，我們一起吃。”說著，她高聲地說：“老板，再給我們這里上一扎啤酒！”好像我是她請來的客人。 喝完一扎啤酒，女孩又要了一個燒餅，大口大口地吃完后，說了聲“拜拜！”然后就消失在茫茫的人海中。 第二天，新潮女孩又來了，并且提前給我要了一扎啤酒。她看到我驚訝的表情，只是大聲地笑，說：“你的半只雞，吃不了，剩下多可惜。再說有一個漂亮女孩陪著，還能排除孤獨呀。”她又是不管不顧地吃完喝完，要了一個燒餅，大口大口地吃完，說了聲“拜拜！”然后就消失在茫茫的人海中。 第三天，她又來了，交到我手里3元錢，說：“燒餅與扎啤的錢我自己出！”這次她沒有提前走，而是與我一同離開小桌。 不知道是第幾天了，她吃完后又等我吃完，然后大聲音地喊：“老板，埋單！”接著又對我說，“光宰你也不是個辦法，今天我也放回血！” 后來，她作出了一個規定，兩人輪流埋單，這樣可以省下一半的費用。 有一天，我問她的名字。 她說：“你就叫我風兒吧！” 我們每人一扎的啤酒很快就下去了。風兒提議，“每人再來一扎，咋樣？”我同意了。這還是她頭一次對我用商量的口氣。這時，我們身邊的IC電話響了。是妻子，我這才想起我有3天沒有給妻子打電話了。妻子說，她是從來電顯示上得知這個電話的。她說，我一走她就按上了來電顯示。她說，她還知道我的電話總是在一家酒吧門口打。最后她說了一句話，“但我相信你不會做對不起我的事！”說完就放了電話。 夏天就像一大扎浮著豐富泡沫的啤酒被秋天一飲而盡，火鍋雞店的氛圍冷清了，火鍋雞店的熱氣好像也凝固成了秋雨，冰冷著我的心。 妻子打完電話的第二個晚上，那個女孩沒有和我一起來吃那半只雞，喝那一扎啤酒。 一連三天，也沒有見到她的身影。 秋雨又下了起來。我的小桌被老板從IC電話旁搬到了屋子里，透過窗子看著對面秋雨中的酒吧，秋雨就像正在為酒吧門口的霓虹燈上涂著口紅。 IC電話似乎在響，我在雨中拿起聽筒，是風兒，她已去了上海，再也不能來吃火鍋雞了。但她想念那個吃火鍋雞的夏天。 已是冬天了。單位一個同事要打官司，要我陪他去一家“私人調查公司”，一進門我就愣住了，服務臺上有一張風兒的照片。我問經理：“這個人在哪？” 經理說：“已被我們辭了職，我們的工作是不能投入一點感情的，這請你們放心吧！” >>>更多美文：原創散文
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